Thăn nội bò úc Tenderloin

Thịt Thăn Nội Bò Úc Cao Cấp Tenderloin

Thịt thăn nội bò úc được lấy từ hai bên hông là phần thịt ngon nhất từ những chú bò Úc. Thịt thăn nội bò, còn gọi là thăn (chuột ) hoặc gọi là Fillet Bò(Tenderloin). Thăn nội có độ mềm mà các phần thịt khác không so sánh được, nó có hương vị đặc trưng đậm đà,giá trị dinh dưỡng cao. 

Phần thịt này chỉ chiếm 2,1% HCW (Hot Carcass Weight – trọng lượng con bò sau khi đã bỏ các phần như đầu, chân, nội tạng...) của mỗi con bò, nhưng lại là phần thịt người ta rất coi trọng.

Miếng bít tết “mềm mịn như bơ” là cách mà người ta mô tả nó khi làm bít tết. Bởi vậy Tenderloin thường dùng để làm steak hoặc ăn sống mù tạc, ăn tái, dùng để đút lò hay nướng vĩ trên bếp nóng rất ngon.

Giá trị dinh dưỡng và sử dụng của Tenderloin 

Trong 100g thịt bò có tới 28g protein cùng rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt… Điểm đặc biệt của protein trong thịt bò đó là nó chứa nhiều acid amin, acid gốc nitro.

Là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của ấy nào muốn ăn kiêng hay những người thường xuyên chơi thể thao, thịt bò giúp chúng mình tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình hình thành các protein mới. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tích cực cho việc phục hồi cơ thể sau những buổi tập luyện mệt mỏi.

Mua thăn nội bò úc ở đâu?

Nếu bạn đang tìm mua thịt thăn nội bò úc hãy ghé qua cửa hàng thịt nhập khẩu của Shop Nhà Nở để lựa chọn và đặt món nhé. Chúng tôi có thịt bò chất lượng, nhập khẩu chính ngạch, bảo quản đúng quy cách, cẩn thận. Chúng tôi giao hàng tận nơi cho quý khách với sản phẩm chất lượng nhất.

Liên hệ shop Nở tại địa chỉ Shop 836 - CC Happy Valley (R18) Nguyễn Văn Linh, P. Tân Phú, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh. Hoặc shop thực phẩm online tại shopnhano.com . Số điện thoại đặt hàng nhanh 0903855909