Nạc dăm heo

Heo Iberico vua của các loại thịt heo - giống heo đen thuần chủng của Tây Ban Nha được chăn thả tự nhiên, kiếm ăn và chạy nhảy trên đồng cỏ, ăn những quả sồi, quả đấu, các loại thảo dược, rễ cây... có trong thiên nhiên.

Vì thế Thịt heo Iberico rất tốt cho sức khỏe, thịt rất thơm và ngọt. Đặc biệt không có thuốc kháng sinh cũng như không có chất tăng trọng. 

 Nạc dăm có thể làm steak như bò với vị ngon tan chảy hâm nóng mọi giác quan