Heo rừng tươi

HEO RỪNG TƯƠI - GIÒN, NGỌT, ĐẬM VỊ 

Heo rừng hay còn gọi lợn rừng là một trong những giống lợn được nuôi nhiều ở các tỉnh miền núi, có diện tích rộng để thả trong môi trường tự nhiên. 

Lông màu đen, cứng, mõm dài, trọng lượng nhỏ. 

Nặng trung bình từ 30 đến 40 kg. 

Vì được thả cho tự đi kiếm ăn nên thịt heo rừng rất săn, chắc, dai và thơm ngon, đặc biệt là ở phần thịt ba rọi. 

Hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt lợn rừng cao gấp nhiều lần so với những loại thịt lợn khác.