Vì Sao Nên Lựa Chọn Cửa Hàng Rau Sạch, Rau Hữu Cơ?

Lựa chọn rau sạch hữu cơ vô cùng quan trọng đối với bữa ăn của mỗi gia đình. Vì vậy,  việc lựa chọn cửa hàng rau sạch ở Thành phố Hồ Chí Minh rất cần thiết. Điều này đảm bảo chất lượng của thực phẩm sạch, chuẩn hữu cơ. Hãy tham khảo bài viết dưới đây về địa chỉ cửa hàng rau sạch, hữu cơ tại Hồ Chí Minh nhé!

1. Rau sạch, hữu cơ là gì? 

Chúng ta nên lựa chọn mua rau tại các cửa hàng rau sạch, hữu cơ bởi rau hữu cơ là loại rau có chất lượng tốt. Đây là loại rau được trồng trọt và sản xuất hoàn toàn bằng phương thức và tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ. 
Tại mỗi quốc gia hay từng khu vực sẽ có những tiêu chuẩn khác nhau sau về việc trồng cây rau hữu cơ. Tuy nhiên, các tiêu chí chung được đặt ra là không sử dụng các phân bón hóa học, chất diệt cỏ, thuốc trừ sâu độc hại, chất biến đổi gen, chất kích thích sinh trưởng trong quá trình hình trồng trọt và bảo quản rau. Các tiêu chuẩn và tiêu chí đều được kiểm soát chặt chẽ và có sự chứng nhận từ các tổ chức hữu cơ hàng đầu thế giới như USDA, EU. 

Rau sạch, rau hữu cơ ngày càng được ưa chuộng

>>Xem thêm : rau hữu cơ là gì  tại : https://shopnhano.com/blogs/news/rau-huu-co-la-rau-gi-ma-ai-cung-muon-mua-an

2. Vì sao rau sạch, hữu cơ có giá cao

Các cửa hàng rau sạch, hữu cơ thường bán rau với giá cao hơn so với các loại rau thông thường. Điều này khiến nhiều người đắn đo khi lựa chọn rau sạch. Tuy nhiên nếu biết được về quy trình trồng, chăm sóc và bảo quản thì chắc chắn chúng ta sẽ thấy hợp lý với giá cả của loại rau đầy chất lượng này. 

2.1. Có quy trình trồng trọt và chăm sóc phức tạp

So với những loại rau thông thường, rau hữu cơ có quy trình trồng trọt và chăm sóc vô cùng phức tạp và có yêu cầu cao. Đất dùng để trồng rau phải được đảm bảo không chứa các hóa chất gây độc hại, đồng thời phải thường xuyên được cải tạo để tăng hàm lượng dinh dưỡng và độ tơi xốp. 
Nước dùng để tưới tiêu phải là nước sạch được xử lý bằng vi sinh và hóa lý. Đồng thời hệ thống tưới tiêu phải được lắp đặt một cách khoa học để phù hợp với từng thời kỳ sinh trưởng và phát triển của cây. 
Địa điểm trồng rau được lựa chọn kỹ càng, tránh gây ô nhiễm và được trồng và chăm sóc riêng biệt theo từng hệ thống nhà kính khác nhau. Rau hữu cơ không sử dụng phân bón hóa học mà được sử dụng bằng phân bón sinh học, được ủ từ các nguyên liệu tự nhiên như vỏ chuối, vỏ trứng, phân chuồng,... 
Ngoài ra bởi vì rau hoàn toàn không sử dụng thuốc trừ sâu, do đó để phòng ngừa sâu bệnh, các chủ vườn sử dụng các biện pháp tự nhiên bằng tay hoặc sử dụng các chế phẩm sinh học học hoặc thiên địch để đuổi các sinh vật gây hại cho rau. 
Ngoài ra để tạo ra những luống rau tươi tốt, và hoàn thành quy trình đóng gói sản phẩm để đưa ra thị trường cần một lượng nhân công lớn do không có sự tham gia nhiều của các thiết bị máy móc. Do đó chi phí nhân công cao hơn các loại rau được trồng thông thường. 

Rau hữu cơ có quy trình chăm sóc phức tạp

2.2. Có tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt, khoa học và uy tín 

Để chuẩn bị xây dựng một hệ thống vườn rau hữu cơ cần có các chuyên gia tư vấn giàu kinh nghiệm và chi phí để xây dựng hệ thống rất lớn. Sau đó sau còn phải tiếp tục trải qua nhiều quy trình nghiêm ngặt từ các tổ chức rau hữu cơ hàng đầu thế giới. 
Quá trình kiểm định gồm nhiều bước khác nhau, được tiến hành bằng các công nghệ và thiết bị hiện đại đại nên chi phí kiểm định khá cao. Tuy nhiên hiện tại cũng có một số nơi giả mạo sản xuất rau hữu cơ. Do đó bạn nên lựa chọn cửa hàng rau sạch, hữu cơ uy tín. 

2.3. Giàu giá trị dinh dưỡng

Theo các nghiên cứu, giá trị dinh dưỡng mà rau hữu cơ mang lại không cao hơn quá nhiều so với trồng rau theo phương thức thông thường. Chỉ có chỉ số Nitơ trong rau hữu cơ thấp hơn và chỉ số Photpho cao hơn rau thường.  
Tuy nhiên, vì được trồng theo hướng an toàn, tự nhiên, không sử dụng các loại hóa chất gây hại nên rau hữu cơ có vẻ bề ngoài đồng đều và đẹp hơn, đồng thời hương vị tự nhiên của rau cũng sẽ rõ ràng hơn. 

2.4. Không sử dụng các chất bảo quản hóa học 

Cũng như trong quy trình trồng cấy, rau hữu cơ không sử dụng các chất hóa học trong quy trình bảo quản và đóng gói. Vì thế thời gian sử dụng của rau sau khi xuất ra thị trường không dài và cần có sự bảo quản trong quá trình vận chuyển.
Chính vì các loại chi phí cao như thế nên số đơn vị trồng và cung cấp rau hữu cơ trong nước chưa nhiều. Trong khi nhu cầu sử dụng của thị trường ngày một tăng. Vì vậy rau hữu cơ luôn trong tình trạng cháy hàng và giá cả cũng có phần cao hơn rau thông thường. 

3. Cửa hàng rau sạch, hữu cơ uy tín tại Thành phố Hồ Chí Minh 

Ngày nay có rất nhiều cửa hàng rau sạch, hữu cơ tại Thành phố Hồ Chí Minh. Tuy nhiên không phải ở đâu bạn cũng có thể lựa chọn được những loại rau hữu cơ, rau sạch đa dạng, uy tín và có chất lượng tốt. 

Thực phẩm nhà Nở cung cấp rau sạch uy tín

Thực phẩm nhà Nở tự hào là địa chỉ cung cấp rau sạch hữu cơ uy tín, được nhiều người tin tưởng, chọn lựa tại Thành phố Hồ Chí Minh. Nở luôn lựa chọn những nguồn hàng uy tín, có kiểm định rõ ràng và đánh giá kỹ lưỡng để đem lại cho khách hàng sự lựa chọn an tâm nhất cho sức khỏe của gia đình. 

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Shop 836, R18 chung cư Happy Valley Nguyễn Văn Linh, Tân Phú, quận 7, Tp HCM.
• Hotline: 0903.855.909
• Website: https://shopnhano.com/
• Facebook: https://www.facebook.com/taphoanhano/

Bài viết trên Thực phẩm nhà Nở đã lý giải với bạn lý do nên chọn cửa hàng rau sạch, rau hữu cơ. Hãy liên hệ với chúng tôi để được cung cấp rau sạch, an toàn cho gia đình nhé.