Đã ngán món thịt heo ở chợ, ngán tôm, ngán cá, ngán mực rồi thì ăn gì?

Bạn đã thử món heo rừng xào sả ớt chưa ? 

Rất đơn giản, chỉ cần có heo rừng ngon là được .

Nguyên liệu làm món heo rừng xào sả ớt sẽ gồm những gì? 

• Thịt heo rừng : 350 gram
• Sả tươi : 3 cây
• Mỡ : 1 muỗng
• Tỏi tươi : 4-5 tép
• Muối, Nước mắm, Bột ngọt, Ớt 

Cách làm món bò rừng xào sả ớt như thế nào?

• Thịt heo rừng rửa sạch, xắt miếng vừa miệng, không quá dày, quá to có thể ướp gia vị sẵn gồm tỏi băm sả băm, mắm muối,...Nếu nấu cho bé con ăn thì bạn không bỏ ớt nhé. Sau đó để tầm 10 phút cho ngấm gia vị.
• Tỏi và sả thái nhuyễn hoặc băm nhuyễn  1 phần cho vào ướp với thịt như trên, 1 phần để riêng ra. Làm nóng chảo cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm nức 
• Tiếp theo cho thịt heo rừng vào xào vừa chín tới, đảo đều tay, lửa vừa phải bạn nhé. Sau đó cho sả vào xào lên và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhé, xào tầm 5 phút, rồi bật lửa lớn lên và đảo lại thêm 2,3 phút nữa là tắt lửa.
• Múc! mồi ra đĩa thôi nào. Bạn đã có món thịt rừng xào sả ớt ngon lành nhé. Món này vừa chín tới, mềm, vị vừa miệng  mùi thơm của thịt với sả ngậy lên rất đã, Thêm chút vị cay the the ăn sẽ không ngán. 

Thử đi nào bạn sẽ không quên được đâu đấy.

Nếu bạn chưa có thịt rừng ngon hãy liên hệ shopnhano.com để đặt >>> thịt heo rừng , thịt gà rừng, thịt bò rừng nữa nhé.

Chúc bạn nấu ăn vui và gia đình ngon miệng!