Thịt Bò Xào Trộn Xà Lách Dễ Làm Dễ Ăn

Thịt Bò Xào Trộn Xà Lách Dễ Làm Dễ Ăn

Phải nói là thịt bò có thể làm được rất nhiều món ăn ngon, chỉ cần chúng ta chịu sưu tầm, chịu thử mghiệm thì sẽ có nhiều món ăn thật tuyệt vời đấy. Hôm nay Shop Nhà Nở xin chia sẻ một món ăn đơn giản, dễ làm, dễ ăn, giải nhiệt tốt đó là món bò xào trộn xà lách.

Nguyên Liệu cho món bò xào trộn xà lách

• 2-3 cây Xà lách (có thể mua xà lách xoăn hay xà lách cuộn)
• Bắp bò 200gram
• Hành tây : 1 củ lớn
• 3 tép Tỏi, 1 trái chanh, 1 trái ớt, đường, nước mắm, bột nêm, dầu ăn, bột bắp,...

Tiến hành làm món xà lách trộn bắp bò

• Thịt bắp bò ( hoặc thịt bò nạc cũng được): thái lát mỏng dưới 3-5mm, cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cf đường, 1 muỗng cà phê bột bắp,thêm ít tiêu đem trộn đều rồi để ướp từ 15phút cho ngấm gia vị.
• Hành tây rửa sạch, xắt múi nhỏ chừng 1cm, tách rời để ráo 
• Lấy tép tỏi bằm nhuyễn, cho vào chảo, phi thơm thì cho bò đã ướp vào, xào trên lửa lớn từ 3-4 phút rồi cho hành tây vào đảo đều khoảng 30giây thì tắt bếp, có thể xào lâu hơn một tý cho bớt hăng nếu muốn.
• Làm nước sốt: cho 2 tép tỏi, hơn 2 -3 muỗng cf đường và ớt (nếu muốn ăn cay) vào cối  đem giã nhuyễn. Sau đó thêm 1 muỗng cf cốt chanh, 2 muỗng cf nước mắm, 1 muỗng cf nước tương, khuấy đến khi đường tan hết.
• Cho xà lách đã xắt nhỏ và cà chua xắt múi cau vào tô lớn, trộn đều với hỗn hợp nước sốt rồi cho bò xao lên là ta đã có món bò xào trộn xà lách ngon mát bổ rồi.

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé.

Nhớ ghé Shop nhà Nở nếu cần thực phẩm, rau sạch, hải sản, hay các loại thịt nhé, và đặc biệt còn có nhiều món nước sốt, gia vị ngon cho bạn nấu ăn nữa đấy.

Shop Nhà Nở địa chỉ tại : 

Shop 836 - CC Happy Valley (R18) Nguyễn Văn Linh, P. Tân Phú, Quận 7.

Hoặc các cửa hàng thực phẩm online tai : 

• Facebook: https://www.facebook.com/taphoanhano
• Instagram: https://www.instagram.com/taphoanhano
• Website: shopnhano.com
• Hotline & Zalo/Viber: 0903 855 909
• Tư vấn trực tiếp tại: m.me/taphoanhano