Gợi ý những thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già không nên bỏ qua

Thông thường, người già gặp nhiều vấn đề về sức khỏe. Do đó, việc bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho người già trong bữa ăn rất quan trọng. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý những thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già cho bạn tham khảo nhé! 

Gợi ý những thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già 

Yến sào

Yến sào là một trong những thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già không nên bỏ qua. Bởi trong yến sào có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể như photpho, sắt, magie,… 
Các chất này giúp bồi bổ sức khỏe, đẩy nhanh quá trình tái tạo các tế bào trong cơ thể, giúp cho người già tăng cường trí nhớ, đặc biệt là phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Mướp đắng (khổ qua)

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là một trong những thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe người lớn tuổi. Khổ qua có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt và giải độc, tăng cường sức đề kháng cho người già. Đặc biệt, khổ qua có tác dụng điều trị đái tháo đường hiệu quả đối với người mắc bệnh tiểu đường. 
Bên cạnh đó, những người lớn tuổi gặp các vấn đề về tăng huyết áp, tim mạch thì việc thường xuyên sử dụng trà, nước ép khổ qua giúp làm giảm các loại mỡ máu không có lợi, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Mướp đắng có tác dụng tốt cho sức khoẻ người già 

Rau má, rau ngót

Một trong những thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già đó là rau má, rau ngót. Trong 2 loại rau này có nhiều acid amin, vitamin và chất khoáng. 
Đặc biệt, trong rau giàu chất đạm, có thể thay thế cho đạm động vật từ đó hạn chế những rối loạn chuyển hóa canxi gây ra loãng xương và sỏi thận. Với hàm lượng vitamin K trong rau còn giúp người lớn tuổi giảm nguy cơ gãy xương, hạ huyết áp.

 
Rau dền

Rau dền là thực phẩm chứa nhiều vitamin A,B,C,PP và hơn 10 acid amin khác nhau có lợi cho sức khỏe. Hơn nữa, rau dền mềm, rất dễ chế biến như kết hợp với tôm thịt để nấu canh, hay luộc đơn giản,…
Theo y học cổ truyền, rau dền có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, chữa táo bón hiệu quả cho người lớn tuổi. Ngoài ra, loại rau này còn giúp ngăn ngừa mắc bệnh huyết áp tim mạch cho người già. 

Cà rốt

Cà rốt không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già mà còn cho tất cả mọi người. Trong cà rốt có rất nhiều beta-caroten, vitamin A giúp người già có đôi mắt khỏe đẹp, ngăn ngừa đục thủy tinh thể. Khi bạn ăn cà rốt thường xuyên, huyết áp của người già sẽ ở trong tình trạng ổn định, trong tầm kiểm soát. 
Hơn nữa, cà rốt có chất carotenoid, có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ về bệnh tim. Ngoài ra, những chất tìm thấy trong cà rốt như alpha-carotene, lutein cũng có tác dụng bảo vệ trái tim, giúp tim hoạt động hiệu quả. 

Cà rốt giúp người già sáng mắt, điều hoà huyết áp 

Bí đỏ

Bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều tinh bột, protein, vitamin B, vitamin C rất tốt cho sức khoẻ con người. Trong bí đỏ còn có nhiều chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày. Do đó, tạo cảm giác no lâu hơn và kiềm chế cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, trong bí chứa nhiều vitamin A,  vitamin C cần thiết cho các mô bảo vệ chống lại các mầm bệnh, tăng cường miễn dịch chống lại nhiễm trùng. Hơn nữa, carotene chứa trong bí chuyển hóa thành vitamin A để duy trì thể lực, còn có canxi, kali, natri trong bí đỏ phù hợp với những người già mắc bệnh huyết áp cao và loãng xương.

Súp lơ, bắp cải

Nhắc tới thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già thì không thể bỏ qua súp lơ, bắp cải. Loại rau này cung cấp các loại enzym như nicotinamide mononucleotide. Trong cơ thể, chúng chuyển hóa thành chất cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho quá trình trao đổi chất, tái tạo tế bào lão hóa.
Bên cạnh đó bắp cải, súp lơ còn chứa hợp chất có lợi có khả năng làm giảm nguy cơ các bệnh viêm nhiễm

Các loại đậu

Các loại đậu có nhiều tác dụng tốt dành cho người già. Việc tiêu hóa hấp thụ chất đạm ở người già yếu nên rất dễ xảy ra tình trạng thiếu đạm. 
Do đó, các loại đậu chính là những dưỡng chất cần thiết giúp người già đề phòng các bệnh về tim mạch. Hơn nữa, việc ăn các loại đậu tác dụng phòng chống ung thư, rất tốt cho sức khỏe.

Các loại đậu bổ sung chất béo thực vật tốt cho sức khoẻ 

Cá tươi

Trong cá tươi chứa nhiều chất Omega-3 có tác dụng làm giảm đông máu, kháng viêm và giảm huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, cá tươi còn có khả năng làm giảm các nguy cơ đột quỵ và các bệnh về tim mạch.
Mức Omega-3 cao trong dầu cá còn làm giảm viêm mô, giảm các triệu chứng của bệnh tự miễn, vẩy nến, viêm khớp dạng thấp ở người già. 

Sữa

Thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già cần bổ sung thường xuyên đó là sữa. Bởi sữa cung cấp những chất dinh dưỡng giúp người già trở nên khỏe khoắn, minh mẫn hơn. Do đó, trong thực đơn hàng ngày của người lớn tuổi cần bổ sung thêm những cốc sữa ấm nóng.

Sữa là loại thực phẩm cần bổ sung vào trong các bữa ăn của người già

 
Như vậy, chúng tôi đã gợi ý những thực phẩm bổ dưỡng tốt cho người già cho các bạn tham khảo. Mong rằng những thông tin trên giúp người già lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khoẻ, phục hồi bệnh nhanh chóng nhé! 

>>Tham khảo mua thực phẩm sạch tại shopnhano.com để có thêm sức khỏe cho gia đình bạn.