Bệnh andeno đang dành được sự quan tâm của mọ người. Cùng chúng tôi tìm hiểu về những loại thực phẩm giúp tăng đề kháng dành cho bệnh này. 

Những thực phẩm tăng sức đề kháng phòng bệnh andeno ở trẻ em

“Tăng sức đề kháng” là cụm từ được nhắc đến bất cứ khi nào sức khỏe suy giảm. Hiện nay, căn bệnh andeno ở trẻ em đang có xu hướng gia tăng. Đây là căn bệnh có thể gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe của trẻ. Dưới đây, chúng tôi sẽ tìm hiểu các thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho trẻ em tránh bị nhiễm bệnh.

Bệnh andeno là bệnh gì?

Bệnh andeno đã không còn xa lạ, nó xảy ra quanh năm. Nhưng nở rộ nhất là vào  mùa xuân - hạ hoặc thu - đông. Tuy nhiên, từ tháng 8 năm 2022 đến nay, số ca  dương tính với bệnh andeno ngày càng nhiều. Hiện nay, chưa có vắc xin phòng bệnh, chỉ điều trị triệu chứng của căn bệnh andeno này. 

Bệnh andeno lây lan nhanh trong cộng đồng qua các giọt bắn, đường hô hấp. Các triệu chứng của bệnh như sốt cao, ho, thở khò khè, có thể kèm theo viêm kết mạc. Ở trẻ em có các triệu chứng nặng hơn như khó thở. Thời gian ủ bệnh andeno là khoảng  8-12 ngày. 

Bệnh andeno xảy ra ở mọi lứa tuổi, đặc biệt ở trẻ em từ 6 tháng đến 5 tuổi. Nhóm đối tượng có nguy cơ lây nhiễm loại vi rút này cao là trẻ em, người già,... Nếu không được điều trị kịp thời sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như suy hô hấp,... Ngoài ra, bệnh andeno có thể để lại những biến ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng ở trẻ

Theo các chuyên gia, các bệnh truyền nhiễm, vai trò của hệ miễn dịch, được coi là rất quan trọng. Vì vậy, mỗi người phải tạo cho mình một chế độ ăn uống tốt để duy trì sức đề kháng khỏe mạnh.

Trái cây họ cam quýt

Hầu hết mọi người bổ sung vitamin C khi họ nhiễm bệnh andeno. Loại quả này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của trẻ em và người lớn. Làm tăng sản xuất các tế bào bạch cầu, đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại nhiễm trùng. 

Hầu hết tất cả các loại trái cây họ cam quýt đều giàu vitamin C. Các loại trái cây họ cam quýt phổ biến bao gồm: bưởi, cam, quýt, chanh, v.v. Bởi vì cơ thể không thể sản xuất hoặc lưu trữ vitamin C, nên dùng hàng ngày để duy trì sức khỏe. Nếu bạn dùng thực phẩm bổ sung, hãy uống ít hơn 2.000 mg mỗi ngày. 

Mặc dù vitamin C có thể giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau cảm lạnh. Uống vitamin C gần với thời điểm uống thuốc ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị bệnh của thuốc.

Bông cải xanh

Bông cải xanh thuộc nhóm rau giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, C và E. Nó cũng thuộc nhóm chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa khác. Bên cạnh đó, bông cải xanh có tác dụng chống viêm rất hiệu quả. 

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tác dụng chống oxy hóa của sulforaphane trong bông cải xanh. Trong các xét nghiệm về bông cải xanh, nó giúp làm giảm các dấu hiệu viêm. Do đó, họ kết luận rằng các chất dinh dưỡng trong bông cải xanh giúp chống lại chứng viêm. 

Trong một nghiên cứu, 40 người khỏe mạnh, thừa cân đã ăn 30g bông cải xanh mỗi ngày trong 10 tuần. Thời điểm cuối của cuộc nghiên cứu, 40 người này có mức độ viêm thấp hơn đáng kể. Để có được "sức mạnh" từ bông cải xanh, bạn cần nấu  càng ít càng tốt. 

Cải bó xôi

Cải bó xôi nằm trong danh sách những thực phẩm tăng khả năng miễn dịch vì rất giàu vitamin C. Nó chứa nhiều beta-carotene và chất chống oxy hóa. Cả hai chất đều giúp tăng khả năng chống lại nhiễm trùng của hệ miễn dịch. 

Giống như bông cải xanh, không nên nấu quá chín cải bó xôi để bảo toàn chất dinh dưỡng. Nấu chín vừa sẽ tạo điều kiện hấp thụ vitamin A. Đồng thời, giải phóng axit oxalic (một chất kháng dinh dưỡng) từ các thực phẩm khác.

Thức uống lên men/ sữa chua

Các thử nghiệm lâm sàng hiện đang điều tra tác động tiềm tàng của sữa chua đối với bệnh andeno. Ăn sữa chua với men có thể kích thích hệ thống miễn dịch và giúp chống lại bệnh tật. Chọn từ các loại truyền thống, không có hương vị và không có đường. 

Bạn có thể dùng nó với các loại trái cây tốt cho sức khỏe và một chút mật ong. Sữa chua cũng cung cấp vitamin D rất tốt cho cơ thể. Vitamin D giúp tăng cường khả năng phòng thủ tự nhiên của cơ thể, điều chỉnh hệ thống miễn dịch. 

Giống như sữa chua, đồ uống lên men cũng chứa vi khuẩn sống có ích cho sức khỏe. Đồ uống lên men giúp: chống lại vi khuẩn, giảm viêm và tăng hoạt động chống oxy hóa. 

Củ nghệ

Mọi người coi nghệ là một loại thuốc kỳ diệu cho sức khỏe và tác dụng chống viêm của nó. Chất curcumin có trong nghệ góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Đó là do chất này có khả năng điều hòa hoạt động và số lượng tế bào NK. Giúp tiêu diệt các chất lạ xâm nhập và gây hại cho cơ thể. 

Tuy nhiên, hợp chất này còn giúp tăng số lượng tế bào lympho T. Làm tăng hoạt động của đại thực bào và gián tiếp tham gia sản xuất interleukin. Điều này, giúp nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Kết luận