Ưu đãi nhất năm - chọn món nhé

Giỏ hàng

Hiện chưa có sản phẩm
TỔNG TIỀN: 0₫
Xem giỏ hàng Thanh toán
Món Ngon Với Thịt Bồ Câu

Món Ngon Với Thịt Bồ Câu

Món Bồ Câu Quay Nước Dừa

Có lẽ cũng nhiều người biết về thịt bồ câu ra ràng, loại thịt ngon, ngọt mềm giàu dinh dưỡng mà không phải khi nào bạn cũng mua được. Hôm nay Nở xin chia sẻ một món ăn cũng khá đơn giản đó là bồ câu quay nước dừa mà nở vừa sưu tầm được nhé.

Nguyên liệu để làm món bồ câu quay

- Bồ câu làm sạch tầm 4 con ( tốt nhất nên mổ moi ruột ra hơn là mổ banh cả con bồ câu)

- Dừa xiêm  : 1 quả

- Vài cây hành lá, tỏi băm, hành tím băm, ngũ vị hương, nước tương, dầu ăn, hạt nêm ajingon,...

Cách làm món bồ câu quay nước dừa

Ướp bồ câu :  với 1 ít hành lá băm, 1 muỗng tỏi băm, 2 nuỗng hành tím băm, 1/2 muỗng ngũ vị hương(bột nghệ), một ít tiêu, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng ajingon, một ít nước tương. Trộn đều gia vị, ướp bồ cầu từ phái bên trong của bồ câu nhé.Thoa đều gia vị lên bên trong bụng con bồ câu đã mổ. Uopws xong để khoảng 30 phút cho thấm gia vị. 

Quay bồ câu : Dùng chảo sâu, cho nhiều dầu, chiên vừa lửa cho bồ câu vừa vàng, đổ nước dừa vào ngập shíp shíp bồ câu và quay trong chảo, quay như vậy khoảng nửa tiếng là bồ câu đã chín đều là được.

Rồi đấy, bây giờ ta đã có món bồ câu quay với da vàng nâu hấp dẫn, gắp ra cắt nhỏ thành miếng và thưởng thức cùng rau, cà chua ăn kèm thôi nào. Món bồ câu quay nước dừa dúng điệu sẽ có mùi thơm, vị béo của nước dừa, vị ngọt của thịt bồ câu, mềm vừa phải. 

Chúc các bạn thực hành món bồ câu quay ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình nhé.

>>>Nếu cần mua bồ câu ra ràng ngon hãy ghé shopnhano.com để đặt mua nhé. 

Ngoài ra với bồ câu a ràng bạn cũng có thể xào lăn, hầm nấm,...cũng tạo nên những món ăn ngon tuyệt đấy.

← Bài trước Bài sau →
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên