Các món Thái đã dần phổ biến hơn ở nước ta trong một vài năm trước. Vậy cách làm các món Thái như thế nào? Cùng tham khảo các công thức dưới đây nhé!

Cách làm các món Thái cực ngon tại nhà

Hiện nay các món Thái có mặt ở hầu hết các quán ăn lớn  nhỏ, thậm trí cả những quán ăn lề đường ở Việt Nam. Với hương vị đặc trưng, các món ăn Thái Lan đã tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt đối với chúng ta.

1. Bún Thái

Bún Thái là món ăn mang hương vị đặc trưng của “xứ sở Chùa Vàng”. Mùi thơm nồng của sa tế kết hợp với hương thơm mát dịu của lá chanh tạo nên hương vị hấp dẫn của món ăn. Nước dùng được tạo nên bởi vị cay nồng của sa tế, vị chua của me hòa quyện với độ ngọt từ thịt nghêu. Mực và tôm thì dai giòn, tươi ngon.
Khi ăn bạn có thể cho thêm thịt bò và nấm kim. Chúng ta cũng có thể ăn kèm với rau sống, rau cải cúc, … chấm cùng muối ớt xanh. Chúng sẽ tạo cho bạn hương vị rất tuyệt đó.

2. Chè Thái

Đây là một trong những món ăn vặt giúp giải nhiệt vào mùa hè oi nóng. Nếu là tín đồ của món ngọt thì chắc chắn bạn sẽ k thể bỏ qua món ăn này rồi. Món Thái này, chúng ta có thể biến tấu 1 chú. Nấu cùng với các nguyên liệu như chuối, sầu riêng, bí đỏ, … đều rất tuyệt.

3. Trà sữa Thái

Những lúc rảnh rỗi tự tay mình làm cho mình cốc trà sữa Thái thơm ngon thì còn gì tuyệt bằng phải không mọi người? Tự làm chúng ta có thể nêm nếm vừa đúng theo khẩu vị của mình.

Trà sữa Thái được tạo nên nhờ sự kết hợp của vị ngọt béo ngậy và hương thơm đặc trưng của trà Thái. Bạn có thể thêm vào 1 chút thạch dai dai để tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn.

4. Pad Thái

Pad Thái là một trong những món ăn nhanh nhưng vẫn đảm bảo được dinh dưỡng. Cách làm món ăn này thì siêu nhanh siêu đơn giả rất phù hợp với xu hướng hiện nay.
Sợi phở dai mềm và béo bởi hương vị của trứng gà. Vị ngọt của tôm khô lại được cân bằng bởi hương vị thanh chua của me. Ăn kèm với thịt tôm tươi dai giòn, thịt gà mềm và đậu hũ thì béo rất ngon miệng.

5. Xôi Thái Lan

Xôi Thái nổi tiếng với 2 loại là xôi xoài và xôi sầu riêng. Hiện xôi thái đang là món ăn yêu thích của rất nhiều người dân Việt Nam. Mùa nào thì thức nấy, mỗi loại sẽ mang 1 vị đặc trưng riêng.

Xôi xoài Thái

Mùa xoài đã đến thì tại sao chúng ta lại không vào bếp làm món xôi xoài Thái để chiêu đãi cả nhà. Xôi dẻo ngon, thơm mùi lá dứa. Xôi xung thấm vị ngọt của đường và vị béo ngậy của cốt dừa. Ăn cùng với vị chua chua ngọt ngọt của xoài chín, đúng là thơm ngon khó cưỡng.

Xôi sầu riêng Thái Lan

Khắp gian bếp nhà bạn sẽ đều được tỏa mùi hương lừng bởi món xôi sầu riêng. Xôi thì chín mềm, dẻo ngon, khô ráo kết hợp với vị bùi bùi của đậu xanh, vị béo của nước dừa và vị ngọt ngào từ sầu riêng. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được hương vị còn đọng lại ngay đầu lưỡi rất hấp dẫn.

6. Trứng gà nướng Thái Lan

Trứng nướng là món Thái ăn vặt quen thuộc. Chúng ta cùng tìm hiểu xem món trứng nướng này có mùi mùi vị như thế nào mà lại được nhiều người yêu thích tới như vậy?

Các quả trứng gà sau khi nướng xong tỏa mùi thơm nức mũi, bên trong thì vàng ươm, mềm mịn. Khi ăn thì nó có vị béo pha lẫn chút ngọt thanh của mật ong. Riêng món ăn này ăn kèm với rau răm và chấm cùng với muối tiêu chanh thì đúng bài rồi!

7. Cà ri Thái

Món cà ri này có nguồn gốc xuất xứ từ Ấn Độ. Món ăn này có mùi hương rất hấp dẫn và mang màu sắc rất bắt mắt. Món Thái này mang lại cho bạn mùi vị béo ngậy và cay đặc trưng khi thưởng thức. Với món ăn này bạn có thể nấu kết hợp cùng với thịt gà, tôm, mực để tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.

8. Lẩu Thái

Lẩu Thái là món ăn rất phổ biến hay thường xuất hiện trong các buổi liên hoan, gặp gỡ bạn bè, gia đình. Nhắc đến món ăn này người ta có thể thấy được hình ảnh quây quần, ấm cúng.

Nước dùng lẩu có sự kết hợp của rất nhiều các gia vị khác nhau. Vị cay của ớt, vị chua của me kết hợp với vị ngọt tự nhiên khi nấu cùng các loại nấm, hải sản tạo nên vị ngon cực hấp dẫn.

9. Gỏi kiểu Thái

Một trong những gợi ý các món ăn giúp giải nhiệt mùa hè nóng bức đó chính là gỏi kiểu Thái. Bạn có thể biến tấu món ăn này bằng cách các hợp với nhiều nguyên liệu khác như xoài, đu đủ, mực, tôm, … để phù hợp hơn với khẩu vị gia đình bạn nhé.
Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi độ ngon của món ăn mà còn bởi màu sắc bắt mắt của các nguyên liệu món ăn. Sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn.

10. Thịt chiên kiểu Thái

Các món thịt chiên thông thường đã làm cho bạn quá nhàm chán với cách nấu truyền thống rồi. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món thịt chiên kiểu Thái, món ăn mới lạ, độc đáo và rất đưa cơm.

Thịt chiên thì chín mềm, béo ngon cộng với phần nước sốt đặc trưng. Sự kết hợp hoàn hảo này chắc chắn sẽ đánh bay nồi cơm của gia đình bạn 1 cách nhanh chóng đó.

11. Chân gà sốt Thái

Đây không chỉ là món ăn trong bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn mà còn là món nhậu dành cho anh em đó. Mùi vị hoàn hảo của chân gà được tạo nên bởi các hương liệu kết hợp với vị chua chua giòn giòn tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn 1 vài món Thái thơm ngon, đậm vị với công thức vô cùng đơn giản. Các chị em hãy thử thực hiện để đem đến sự mới lạ trong bữa cơm gia đình bạn nhé! Chắc chắn sẽ đánh bay nồi cơm nhà bạn đó. Chúc các chị em thành công.