Dưa lưới để được bao lâu, cách chọn và bảo quản dưa lưới đúng chuẩn 

Ở Việt Nam, dưa lưới được trồng phổ biến ở các tỉnh thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ, Bình Dương và thành phố Hồ Chí Minh. Loại quả này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt, hỗ trợ tiêu hoá và cải thiện sức khỏe. Nhiều người tiêu dùng thường thắc mắc dưa lưới để được bao lâu và cách lựa chọn dưa ngon. Bài viết dưới đây Thực phẩm nhà Nở sẽ giới thiệu cho bạn cách bảo quản dưa giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng của nó.

Phân biệt các loại dưa lưới để bảo quản cho phù hợp

Trước khi đi trả lời cho câu hỏi dưa lưới để được bao lâu, hãy cùng tìm hiểu một số loại dưa phổ biến dưới đây nhé! Trải qua quá trình trồng trọt và lai tạo, dưa lưới đã có nhiều loại với mùi vị, hương thơm và giá trị dinh dưỡng khác nhau. 

Dưa lưới Tú Thanh

Trái dưa lưới Tú Thanh có hình dáng tròn, vỏ dày, gân lưới đều, đẹp mắt, ruột quả xanh và nhiều hạt. Loại dưa này có vị ngọt nhẹ, thanh mát, chứa nhiều chất xơ, ít đường và calo. Giống dưa này thích hợp cho người muốn giảm cân và bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. 

Dưa lưới Nhật Taki

Dưa lưới Nhật Taki có dạng tròn, vỏ có các đường gân rất dày, xếp chồng lên nhau. Ruột quả màu đỏ cam đẹp mắt, có độ giòn, thanh mát và ngọt đậm. Bên cạnh đó, nó cũng chứa nhiều vitamin nhóm A, vitamin C và Folate tốt cho tim mạch và thai nhi. 

Dưa lưới ruột đỏ

Trái dưa lưới ruột đỏ có dạng tròn, vỏ dày với gân lưới rõ ràng. Ruột và hạt dưa đều có màu đỏ cam, vị ngọt vừa, thanh mát và nhiều vitamin khác nhau giúp bồi bổ cơ thể hiệu quả. 

Dưa lưới hoàng kim 

Loại dưa lưới này có dạng quả tròn hoặc dài, không có gân. Nó có vỏ màu vàng sáng bóng, vị ngọt nhẹ thơm ngon. Chất dinh dưỡng phong phú trong dưa giúp bồi bổ cơ thể, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.

Cách chọn dưa ngon cũng là câu hỏi được nhiều người chú ý

Dưa lưới dài

Đây là loại dưa lưới có dạng hình Oval, vỏ mỏng, màu gân tươi xanh, ruột màu cam rất đẹp. Loại dưa này có nhiều nước, vị ngọt đậm, mùi thơm với hàm lượng kali cao. Nhờ đó, nó giúp giảm huyết áp, ổn định lượng máu trong cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ bồi bổ sức khỏe.

Cách chọn dưa lưới ngon, để được lâu

Không chỉ quan tâm đến vấn đề dưa lưới để được bao lâu, cách chọn dưa ngon cũng là câu hỏi được nhiều người chú ý. Để lựa chọn được một trái dưa ngon, bạn cần chú ý tới các điểm sau: 

 Trái dưa ngon sẽ có hình dáng căng tròn, không có vết lõm vào trong

• Hình dạng của quả dưa: Trái dưa ngon sẽ có hình dáng căng tròn, không có vết lõm vào trong. Bạn nên tránh các trái dưa có phần đầu và thân nhọn bởi nó không có đủ nước cũng như ánh sáng để sinh trưởng dẫn đến thịt dưa nhạt, không được giòn. 

• Các vân lưới trên bề mặt trái dưa càng đậm, thô ráp và chằng chịt thì dưa càng giòn ngọt. 

• Cuống dưa với vết lõm hình tròn, có các dấu răng cưa là quả đã chín và khi ăn rất ngọt, giòn. 

• Dưa khi chín sẽ tỏa ra một mùi thơm cực kỳ hấp dẫn, vị ngọt, vỏ mỏng và khi ăn rất mọng nước. 

• Trọng lượng trái dưa càng chắc, nặng tay thì vị càng ngọt, thanh mát và nhiều nước.

• Nên chọn các cơ sở bán dưa lưới uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Bạn có thể mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng lớn chuyên cung cấp trái cây hoặc trang thương mại lớn để đảm bảo chất lượng dưa tốt nhất.

Cách bảo quản dưa lưới đúng chuẩn và giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng

Nhiều người không biết rõ liệu dưa lưới để được bao lâu và cách bảo quản tốt nhất như thế nào. Trên thực tế, tuỳ vào độ chín của trái dưa mà thời gian để và bảo quản sẽ khác nhau. 

Cách bảo quản dưa lưới đúng chuẩn và giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng

• Thời gian tối đa mà bạn có thể bảo quản dưa lưới là khoảng 4 - 5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên để quá thời gian này để tránh ảnh hưởng tới giá trị dinh dưỡng và mùi vị của dưa. 

• Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản dưa lưới là từ 0-15 độ C. Bạn nên chú ý điểm này để giữ nguyên vẹn chất lượng dưa cũng như hình thức của nó.

• Đối với những trái dưa chưa chín hẳn, bạn không nên bảo quản ngay trong tủ lạnh mà nên để bên ngoài. Vị trí tốt nhất là ở những nơi thoáng mát một vài ngày để dưa được chín đều, sau đó mới để trong tủ lạnh để khi ăn có vị ngọt ngon nhất. 

• Đối với những trái dưa lưới đã chín, sau khi mua về, bạn nên chia nhỏ quả dưa và dùng màng bọc thực phẩm hoặc các hộp nhựa an toàn để bảo quản trong tủ lạnh. Không nên bỏ trực tiếp vào ngăn mát bởi mùi của nó có thể ảnh hưởng tới các thực phẩm khác. 

• Một điểm nữa mà bạn cần chú ý khi bảo quản dưa là không nên gọt dưa trước khi bảo quản trong tủ lạnh vì có thể khiến dưa nhạt, khô và mất đi độ giòn.

Kết luận

Như vậy, bài viết đã giúp bạn trả lời câu hỏi dưa lưới để được bao lâu và cách bảo quản dưa tốt nhất. Bạn nên chú ý các điểm này để giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng và hương vị của nó. Hy vọng với những chia sẻ này, bạn sẽ có thêm nhiều mẹo nhỏ để bảo quản dưa thật tốt.

Nếu bạn muốn mua dưa lưới loại ngon, chất lượng, tươi ngon hãy ghé qua Shop Nở tại : 

Shop 836 - CC Happy Valley (R18) Nguyễn Văn Linh, P. Tân Phú, Quận 7.

Hoặc các cửa hàng thực phẩm online tai : 

• Facebook: https://www.facebook.com/taphoanhano
• Instagram: https://www.instagram.com/taphoanhano
• Website: shopnhano.com
• Hotline & Zalo/Viber: 0903 855 909
• Tư vấn trực tiếp tại: m.me/taphoanhano

Tổng hợp MPD từ shopnhano.com