Mang thai 3 tháng đầu nên ăn những món canh gì để vừa đảm bảo được chất dinh dưỡng cho mẹ vừa giúp bé phát triển? 

15 Món canh trong thời kỳ mang thai 3 tháng đầu mẹ nên ăn

Chế độ dinh dưỡng của mẹ trong 3 tháng đầu thai kỳ là cơ sở đầu tiên cho sự phát triển thể chất và trí não của bé, vì vậy cần được chú trọng. Mẹ bầu đã "bỏ túi" 15 món ăn này trong thực đơn của mình chưa? Trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ 15 món canh vừa ngon vừa bổ dưỡng cho mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu.

Món canh xương bò

Khi mang thai 3 tháng đầu mẹ bầu nên ăn món canh xương bò. Đây là món canh luôn xuất hiện trong thực đơn của bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ. Theo Đông y, xương bò có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ gân, bổ máu, tốt cho xương cốt.

Món canh xương bò thường được nấu cùng với khoai tây và cà rốt.  Đây là hai loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A, C, K, axit folic, magie, kali, v.v. Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón khi mang thai. 

Món canh gà hầm kỳ tử

Món canh gà hầm kỷ tử bổ dưỡng dành cho những người cơ thể hay bị suy nhược.Khi mang thai ba tháng đầu, bà bầu thường bị ốm nghén, chán ăn, buồn nôn và nôn, mất ngủ hay lo lắng.

Trong kỷ tử có chứa các thành phần như sắt, kẽm, chất xơ, vitamin A và vitamin C. Nấu kỷ tử kết hợp với thịt gà hực một loại thực phẩm giàu protein, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và năng lượng cho bà bầu. Nhờ đó, món ăn này giúp phục hồi cơ thể và tình trạng mệt mỏi cho bà bầu trong ba tháng đầu thai kỳ này.

Món canh hạt sen

Mẹ nên ăn canh hạt sen khi mang thai ba tháng đầu. Củ sen có tác dụng thanh nhiệt và đặc biệt thích hợp cho bà bầu khi mang thai 3 tháng đầu. Sở dĩ như vậy là do ốm nghén ở phụ nữ mang thai là thời điểm nhạy cảm có thể dẫn đến chán ăn, suy dinh dưỡng ...

Món canh bí đỏ

Bí đỏ có chứa các thành phần như canxi và magie có tác dụng tích cực đến quá trình hình thành xương của thai nhi và hỗ trợ mẹ chắc khỏe xương. 

Hàm lượng sắt bổ sung hàm lượng sắt trong cơ thể mẹ bầu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai. Các vitamin như vitamin C và vitamin E chống lại các gốc oxy hóa và cải thiện làn da của bà bầu trong mang thai ba tháng đầu của thai kỳ.

Món canh ngao nấu chua

Canh ngao nấu chua thích hợp cho phụ nữ mang thai ba tháng đầu và những người biếng ăn. Món canh có vị chua thanh mát kích thích sự thèm ăn của bà bầu.khác như canxi, phốt pho, sắt, vitamin A, vitamin PP.

Ăn ngao có thể giúp bà bầu tăng cường sắt và bổ sung máu, canxi và phốt pho tốt cho xương và thai nhi của bà bầu, vitamin A giúp bà bầu cải thiện thị lực.

Món canh cá hồi

Trong ba tháng đầu của thai kỳ mẹ bầu nên ăn món canh cá hồi. Cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho tim mạch và huyết áp. Cá hồi chứa hàm lượng DHA cao, giúp ngăn ngừa chứng tiền sản giật và tiểu đường thai kỳ ở bà bầu. Đồng thời tham gia vào quá trình hình thành não bộ của thai nhi và giúp đứa trẻ sinh ra thông minh.

Món canh hoa thiên lý nấu thịt bò

Món canh hoa thiên lý nấu thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng từ thịt bò và hoa thiên lý. Món canh có vị ngọt mát, có tác dụng hạ sốt, chữa mất ngủ rất lý tưởng cho bà bầu. 

Trong hoa thiên lý rất giàu chất xơ, canxi, photpho, sắt, vitamin C, vitamin B1, B2, ... Vì vậy, ăn hoa thiên lý kết hợp với thịt bò có thể bổ huyết, tăng cường sức đề kháng, có tác dụng chống táo bón,…

Món canh đỗ hầm móng giò

Khi mang thai 3 tháng đầu, bà bầu nên ăn canh đậu đen hầm móng giò vì có tác dụng tăng lực, giúp khắc phục tình trạng suy nhược do ốm nghén. Ngoài ra, món canh này còn có tác dụng an thần, giảm chứng mất ngủ cho bà bầu khi mang thai 3 tháng đầu.

Món canh rong biển

Trong rong biển có chứa nhiều loại vitamin B2, B3, vitamin C, chất xơ, DHA, omega 3, axit tảo, axit alginic,… Vì vậy, bà bầu ba tháng đầu nên ăn canh rong biển. Tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa dị tật thai nhi, giảm táo bón khi mang thai, làm đẹp da và tóc ...Tuy nhiên, bà bầu nên ăn uống điều độ vì ăn quá nhiều có thể gây tác dụng ngược. 

Món canh súp lơ nấu thịt băm

Súp lơ xanh nấu thịt bằm là một loại canh có tác dụng giải nhiệt, súp lơ xanh là loại rau có tính mát, không độc, chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bà bầu khi mang thai ba tháng đầu. 

Ăn bông cải xanh giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và tăng cường hệ thống miễn dịch của bà tôi, người đã mất sớm khi mang thai.

Món canh khổ qua nấu cá rô

Món canh mướp đắng cá rô đồng giúp bà bầu giảm nguy cơ động thai và kích thích sữa mẹ rất tốt. Bổ sung món này ngay vào thực đơn mẹ bầu để không bị nhàm chán nhé!

Món canh mọc thập cẩm

Canh mọc thập cẩm được nấu từ xương heo, chân giò, cà rốt, súp lơ, đậu hà lan, nấm đông cô,… chứa đầy đủ chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của bà bầu đến tháng thứ 3 của thai kỳ. Nói chung, chất xơ ngăn ngừa táo bón khi mang thai, vitamin C tăng khả năng miễn dịch, omega-3 tốt cho tim mạch, v.v.

Món canh cải bó xôi nấu tôm

Mẹ bầu nên ăn cải bó xôi trong 3 tháng đầu vì nó bổ sung thêm chất sắt để ngăn ngừa thiếu máu, ổn định huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Món canh thơm ngon bổ dưỡng này rất tốt cho xương và cung cấp năng lượng cho bà bầu khi mang thai 3 tháng đầu.

Món canh tôm nấu rau dền

Canh tôm rau dền được coi là món canh giải nhiệt, thích hợp cho phụ nữ mang thai ba tháng đầu và phụ nữ bị nóng trong người.rau dền có tính giải nhiệt, vị ngọt, không độc. 

Axit folic nói chung có tác dụng ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, còn chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm táo bón khi mang thai. Tôm chứa nhiều canxi tốt cho xương và thai nhi của bà bầu, protein cung cấp năng lượng. 

Món canh sườn nấu chua

Canh chua sườn non cũng là món canh có thể giúp bà bầu giảm ốm nghén trong 3 tháng đầu thai kỳ, đồng thời cung cấp thêm chất đạm và khoáng chất từ ​​sườn lợn và hoa quả nấu chín. Đây sẽ là một món canh không thể thiếu trong thực đơn của mẹ bầu khi mang thai 3 tháng đầu.